肉団子
チャレンジ精神旺盛だけど。
続かない。
ミートボールレシピだぜ。
ミートのボールは、ハンバーグと一緒でおっけー。
小さく丸めて、片栗粉or小麦粉をまぶして。
油に投入。。
これでボールは終了。
ソースレシピ
ケチャップ
酢
オイスターソース
はちみつ
砂糖(はちみつって少し甘味が足りない)
あれば赤ワイン
とろみが足りなければ、水溶き片栗粉。
終了。
冷凍もできます。
えと
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ホームページのリニューアルに伴い、ブログも新しくなりました。こちらをご覧ください。
新しいブログはこちらチャレンジ精神旺盛だけど。
続かない。
ミートボールレシピだぜ。
ミートのボールは、ハンバーグと一緒でおっけー。
小さく丸めて、片栗粉or小麦粉をまぶして。
油に投入。。
これでボールは終了。
ソースレシピ
ケチャップ
酢
オイスターソース
はちみつ
砂糖(はちみつって少し甘味が足りない)
あれば赤ワイン
とろみが足りなければ、水溶き片栗粉。
終了。
冷凍もできます。
えと
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トムキャットのママスタッフは料理上手が多いいです。
この間もレシピ話で盛り上がっている場に居ました。
「唐揚げ作るのに、マヨネーズと蜂蜜いれるとおいしいよ♡」
と、衛藤課長が言ってました。
その場はフゥ~ン・・・。と興味なさそうにしてたのですが、
実は、
その日の晩ごはん、
「マヨネーズ&蜂蜜」入り唐揚げを作っちゃいました★
「蜂蜜入れるけん、揚げたら黒くなるにぃ~」
と、おっしゃてました通り、多少色付きました。
ニンニク&ショウガもタップリいれて、口臭気になりましたが、
味はサイコ~に美味しかったです。
今度は、素知らぬフリせず初めからレシピ詳しく聞きます!
また、教えてくださいね♡
みえの
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釣り好きなこの2人、とっても嬉しそう♪
よく見てみると・・・・・・
『今日のおかずは任しとけ!』
とってもたのもしい一言ですね♪
ちなみに。
お客様からいただいたのは、
服を持って笑顔を浮かべている的石部長ではなく。
後ろにいる甲斐常務。
今晩のおかず、期待しています(笑)
長島でした。
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