2019.10.28 Party☆
久しぶりに友人の誕生日パーティを開催。
主役本人に何が食べたいか尋ねても、特に・・・との事だったので
私が食べたいメニューを提案（笑）
最近してないな・・・ということで採用された手巻き寿司
定番のレタス巻食材や納豆はもちろん。
生ハムやチーズ。
ねぎとろ・サーモンとろ・ホッキ貝・いくら・ぶり・えびは２種類。
そのまま刺身で食べちゃうよね～～～。
いくらの下にサーモントロを入れて親子巻を作ってみたり。
定期的に集まる仲間内なのに、気付けば日にちが変わっていた(´っ･ω･)っ
まぁ、いつものこと♪
秋の夜長はコーヒーを飲みながら語り合いで過ごす日が多い今日この頃。
2019.10.23 サーカス。
パークプレイス大分P3駐車場大テント特設会場にて開催されている
【ハッピードリームサーカス】を見に行ってきました。
昨日は祝日だけど平日料金と言うこともあって、自由席までもが超満員！！
会場３０分前には入場制限がかかり、
自由席を待つことすらできない状態
かろうじて入場できた自由席は、端の端だったけど、比較的見やすい位置でした(笑)
ステージの演出は、とにかくスゴイの一言。
美男美女のパフォーマンスに目を奪われ、
歓声と言うよりも悲鳴に近い観客の声。
偶然同じ日に見に来ていた友人は３回目の鑑賞。
わぉ。
いや、でもわかる気がします・・・・・。
私も、あと２回・・・とはいかないけど、もう一回。
今度は、きちんと正面から見ます。
ちゃんと予約しました。
大分での公演は１１月５日までだそうですよ♪
みなさんも、機会があればぜひ行ってみてください
2019.10.21 カトラリー、
先日。
誕生日を迎えまして。
また一つ歳を重ねました。
会社からもプレゼントを頂き。
クチポールのカトラリー、
今年の新作のMIOシリーズ。
もともとGOAシリーズを集めていた我が家。
左：GOA
右：MIO
この繊細なフォルムの違いがたまらない。
良いものを頂きました！
2019.10.19 あっという間、
10月。
早いもので新婚旅行から丸１年。
あっという間の年月の経過。
嫌だね。
歳を重ねるのがね。
ここで、
１年経過しての旅行を振り返りご紹介。
パリ。
、といえばのエッフェル塔。
周りに高い建物がないから存在感抜群。
夜はライトアップされ、
シャンパンフラッシュがとても幻想的。
ヴィトンやカルティエなどのブランド本店を見てまわり、
綺麗な街並みを散策しながら歩きまわり。
やはり個人的にテンションが上がったのはここ。
J.M.WESTON。
そう。やっぱり本場の靴だよね。
靴を買う事しか頭になかった旅行。
フランス語なんて喋れるわけもなく、
片言の英語とジェスチャーで何とか購入。
店員さんが良い人で良かったー。
と、まあ楽しい旅行の一部のご紹介でした。
2019.10.13 おまつり続き。
戸次本町にある帆足本家酒造蔵周辺で毎年開催されている「よいやかがり火」
昨日開催されたので、夕方行ってきました。
お抹茶を頂いて
郷土料理の「鮑腸(ほうちょう)」をいただきました
※「鮑腸(ほうちょう)」とは？（以下：戸次本町街づくり推進協議会のページより引用）
戸次地区に古くから伝わる郷土料理「鮑腸(ほうちょう)」
戦国時代不漁の時にキリシタン大名として知られた大友宗麟の家臣が
小麦粉をアワビの腸に見立てた料理を作ったら、アワビ好きの宗麟が大変喜び、
豊後名物として広まったと伝わる。
江戸時代の文献にも記されており、大分市郡を中心にお盆や祭りなど特別な席で振る舞われたという。
地元産の小麦粉をこねて寝かせ、団子にして指先で回しながら細長く伸ばす。
再び寝かせて両手で引き伸ばし、長さ２メートル以上の麺が完成。
ゆでた麺は乾シイタケといりこ、昆布、かつお節のだし汁に漬け、
カボス、ショウガ、ネギ、ごまの薬味と一緒に味わう。
※2018年鮑腸作りの技が大分市無形民俗文化財に指定されました。
コレあっさりしていて美味しいんです
そして今日は川床地区のおみこしが会社にやってきました。
来月はいよいよ「合戦祭り」が行われます。
今年もスタッフ総出で現地に向かいます。
戸次地区が盛り上がっていますよ～
